黃靖雄的優惠好物

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，嘉義藝伎咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可嘉義不酸的咖啡網友推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而花蓮單品咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北即溶咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺中即溶咖啡推薦品牌　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

老家的徐姐，上個月打來電話，說離婚了。原來從娘家歸來的徐姐在家里撞見了她老公和網友幽會，徐姐說：“如果他們是在外邊，怎么著都行，眼不見為凈，但他把別的女人帶到了我的床上，就是對我的不尊重，是可忍孰不可忍。”45歲的徐姐，毫不猶豫地選擇了離婚，有人說女人要想離婚，必須趁早，趁著容顏還好，再嫁不難。但是徐姐不這么看，她說生活是自己的，結束一段感情，不是因為想開始另一段感情，而是需要解脫自己。 離婚后的徐姐并沒有頹廢，相反，她在努力把自己打造成“三箱女人”，即“書箱”“錢箱”和“化妝箱”，書箱即書香，徐姐說女人要有些書香氣，用書海知識武裝自己，開啟智慧之門，做聰慧女人。錢箱即是要有經濟基礎，女人要有從事工作的能力，有自己可支配收入的錢財。化妝箱即是要有自己獨特的氣質和氣場，每天不能忘記自己要美麗漂亮，要尊重自己，即使容顏易老，也要保持你的優雅端莊。看來離異改變了徐姐，徐姐原本也是職場女人，可為了支持她老公的事業，默默退到了身后，每天只顧柴米油鹽，孩子讀大學之后，她又迷上了打麻將和跳廣場舞，沒想到老公就情感轉移了。慶幸的是徐姐還沒有丟掉昔日的那點清高，“與其華麗撞墻，不如優雅轉身”，徐姐做到了。 徐姐又找了一份工作，雖然只是超市的促銷員，但是徐姐很開心，當年的徐姐，也可以說是一名文藝青年，喜歡寫詩，而今的徐姐，又開始蠢蠢欲動了，還會把小靈感講與我聽，我鼓勵她說：“不錯，寫吧，把情感寄予文字，比做別的強多了。”徐姐聽了很高興，是的，“腹有詩書氣自華”，要用知識武裝自己的頭腦，在書中暢游，勝過庸俗生活；用知識充實自己，勝過用名牌裝飾自己。 欣賞徐姐不藕斷絲連，當斷則斷的果感和大氣，贊同她做一個“三箱女人”的美好愿望，祈望她早日覓得幸福生活，相信有更屬于她的美好明天！ >>>更多美文：心情隨筆

作為一個80后，出生在改革開放以后，都是一些獨生子女，所以顯得養尊處優，我們沒有親哥親姐，更沒有親的弟弟妹妹，只有一些表姐妹，堂兄弟。由于我們都是父母僅有的孩子，所以集萬千寵愛與一身，有的時侯顯得有點自私，長大了也有點孩子氣，不過我們的童年真的同現在孩子比，那是快樂多了，沒有補習班的日子，那是最開心的。上學的時侯，我們曾經是夸時紀的一代，可是這個夸時紀有什么意義呢？還不是壓力重重，羨慕我們的父母在單位還有房子分，輪到我們就要自已去買房，還要買車，現在連取個老婆也不容易，所以條件差的80后，特別是男生，都還是光棍一條。 如今00后都可以考大學了，我們80后那是老了，偏偏社會讓離婚成了一道家常便飯，先是70后，再是80后，然后就是90后，愛一個人容易，可是總有一些奇葩的理由去離婚。在工作上，80后從畢業到結婚，對于工作也是換了不少，感覺現在什么都不穩定，變數似乎也太大了。現今的網絡時代，手機拉進了人與人的距離，可是也疏遠了一些感情，主要是看你怎么用手機了。千萬不要做低頭族，一個不小心還是會出事的！ 世上的事情往往瞬息萬變，這一生也不知道會發生什么樣的事情，會遇到什么樣的人。80后的我們，并不孤獨，因為有家人，有朋友，還有所謂的過客們。不同的人，就有不同的想法。時過進遷，時間可以證明一切，有的時侯，雖然物是人非了，可是我們的心不變，還是那樣純真美好！ 80后的我們，都快奔四了，也老大不小了，也是上有老，下有小。所以我們會體諒我們的父母，理解我們的父母的不容易。但是我們的壓力依然很大，生活總有不如意的時侯，所以找一個可以同甘共苦的人，可以相守到老的人，那是更加不容易的事情了。婚姻路上，我們坎坎坷坷，那個對的人，究竟在哪里？ 80后的我們，看起來很孤獨，其實不然，即使朋友不多，也會有可以有說心里話的人，在這個時代，我們的情，我們的愛，都匯集在只字片語中，雖然有的人比較含蓄，有的人比較直接，總有份愛在延續。 雖然這個社會有的時侯像個大染缸，會把我們變得五顏六色，把青絲沾上了灰塵，但是內心的單純善良依舊不變。80后的我們，總要去經歷一些沒有經歷的事情，這樣我們才會在生活的磨練中成長，變得那樣成熟穩重。 80后的我們，我們就是80后！ >>>更多美文：原創散文

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